| OBRA |
AUTOR
|
| 100
IDEAS P/ATR.CLIENT.A UN RESTAURANTE |
BIOSCA |
| ADM.
DE ALIMENTOS A COLECTIVIDADES. SERVICIOS DE |
GUERRERO |
| ADM.
DE COMEDORES Y BAR |
MORFIN |
| ADM.
DE RIESGOS EN HOTELERIA |
MONTAÑO |
| ADM.
DEL TURISMO II |
ACERENZA |
| ADM.
HOTELERA 1 : DIVISION,CUARTOS |
DE LA TORRE |
| ADM.
HOTELERA 2 : ALIMENTOS Y BEBIDAS |
DE LA TORRE |
| ADMINIST.HOTELERA
1. DIVIS.CUARTOS |
DE LA TORRE |
| AGENCIA
DE VIAJES Y TRANSPORTACION |
DE LA TORRE |
| ARREGLO
ARTISTICO DE SERVILLETAS |
GINDERS |
| ATENCION
AL CLIENTE EN HOSTELERIA |
CHON |
| ATENCION
AL CLIENTE EN HOSTELERIA 1/ED |
SUNG |
| ATENCION
AL CLIENTE EN LOS SERVICIOS DE OCIO |
FORD |
| AUXILIARES
DE AMBIENTACION TRANSPORTES |
MARIN |
| C/ALCANZAR
L/EXCEL.EN VENTAS EN EL NUEVO MILENIO 1/ED |
KAHLE |
| COMERCIALIZACION
DEL TURISMO |
CARDENAS |
| COMERCIALIZACION
DEL TURISMO DETERMINACI |
CARDENAS |
| COMPETIVIDAD
EN HOTELERIA |
GATELL |
| CONTABILIDAD
HOTELERA |
LUCKIE |
| DEPARTAMENTO
DE TELEFONO |
BAEZ |
| DICC.GASTRON.Y
HOSTEL.ING-ESP-ESP-ING |
MENDEZ |
| DIRECCIÓN
DE VENTAS |
ARTAL |
| ENC.
PRACT. PROFESI. DE TURISMO HOTELES Y RESTA. + CD |
| ESC.
DE HOSTELERIA Y TURISMO SERV.HORTELEROS S. "A" |
| ESCUELA
DE HOSTELERIA Y TURISMO SERV. DE RESTAUR. |
|
| FIDELIZACIÓN
DE CONSUMIDORES |
INIESTA |
| FINANCIAMIENTO
TURISTICO |
MORALES |
| FINANCIAMINETO
TURISTICO |
MORALES |
| FORO
DE DESARROLLO TURISTICO.AGEND |
MITINCI |
| GASTRONOMIA
1/ED |
THORNDIKE |
| GUIA
DE SERVICIOS EN RESTAURANTES |
MARTIN |
| GUIA
DEL ECOTURISMO |
PEREZ |
| HISTORIA
DEL TURISMO I 1/ED |
KHAT CHIKIAN |
| HOTELES
Y MOTELES |
LATTIN |
| INICIACIÓN
EN LAS TÉCNICAS CULINARIAS 1/ED |
MARTÍNEZ |
| INTROD.
A LAS ACTIVIDADES HOTELERAS |
STEWART |
| INTROD.A
LAS ACTIVIDADES HOTELERAS 1/ED |
STEWART |
| LAMBAYEQUE
EN SU ESPLENDOR |
E. MENDOZA |
| LOS
SERV.TURISTICOS |
SOSA |
| MANUAL
DE AMA PARA LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE |
DUTKA |
| MARKETING
CREATIVO PARA EL SERVICIO DE COMIDAS |
FISHER |
| METODOLOGIA
EN EL TURISMO |
PONTEIRO |
| MUNICIPIOS
TURISTICOS |
BOULLON |
| OPERACIONES
Y PROCESOS HOTELEROS 1/ED |
ISMAIL |
| OPERACIONES
Y PROCESOS HOTELEROS. GESTION DE |
ISMAIL |
| ORGANIZACION
Y CONTROL DEL ALOJAMIENTO |
MILIO |
| PLANIF.ECONOMICA
DEL TURISMO |
BOTE |
| PLANIFICACION
DE ESPACIO TURISTICO |
BOULLON |
| PLANIFICACION
ECONOMICA DEL TURISMO |
BOTE |
| PLANIFICACION
INTEGRAL DEL TURISMO |
MOLINA |
| PLANIFICACION
TURISTICA |
HERNANDEZ |
| PRODUCTIVIDAD
TURISTICA |
CARDENAS |
| PRODUCTO
TURISTICO |
CARDENAS |
| PRODUCTO
TURISTICO |
CARDENAS |
| PROYECTOS
TURISTICOS |
HERNANDEZ |
| PROYECTOS
TURISTICOS,LOCALIZ.e INVERSION |
CARDENAS |
| RESTAURANTE
COMO EMPRESA |
DURON |
| SERIE
MC-GRAW-HILL DE TURISMO 2 FOSTER |
|
| SERIE
Mc-Graw-Hill DE TURISMO 1 |
|
| SIST.DE
TRANSPORTACION TURISTICA |
DE LA TORRE |
| TRANSPORTACION
ACUATICA |
DE LA TORRE |
| TURISMO
Y AMBIENTE |
CASASOLA |
| TURISMO
Y ECOLOGIA 6/ED |
MOLINA |
| TURISMO,PLANEACION.ADMINIST.2/ED |
MCINTOSH |